Les metabolites secondaires des plantes sont des composes chimiques synthetises par les plantes c. Plant secondary metabolites in some medicinal plants of. Pharmacognosie, phytochimie, plantes medicinales cinquieme. Il integre aussi les aspects technicoreglementaires. Recherche et determination structurale des metabolites. Essentiel pour ladaptation des plantes au milieu naturel. Sabrina krief to cite this version hal archive ouverte. Les principes actifs vegetaux metabolites secondaires. Moleules existant en tres grand nomre, dune variete struturale extraordinaire.
Phytochimie, plantes medicinales pour votre reference. Avec leur repertoire riche des substances antiinfectantes, les plantes medicinales ont toujours ete le combat humain pour survivre des agents pathogenes et des parasites. Ils sont des molecules qui ne participent pas directement au developpement des plantes mais plutot interviennent dans les relations avec les stress. Les parties des plantes utilisees en therapeutique 14 20 1. Une plante est dite medicinale lorsquau moins une partie possede des proprietes medicamenteuses ramdane, 2009. Pharmacognosie phytochimie, plantes medicinales pdf livre en. Metabolites secondaires les metabolites secondaires, composes organiques, presents en faible quantite. Les metabolites secondaires les plus courants chez les fabacees 11. Etude chimiotaxonomique et activite biologique des. Etude chimiotaxonomique et activite biologique des metabolites secondaires des plantes du genre eryngium ameni landoulsi to cite this version. Fonction des metabolites secondaires il ont des fonctions tres differents, exemples. Source des substances naturelles dinteret therapeutique 17 a.
En 1999, environ 9 000 metabolites secondaires ont ete recenses dans le dictionnaire des produits naturels et environ 4000 nouvelles molecules sont recensees chaque annee. Les huiles essentielles sont par definition des metabolites secondaires produits par les plantes. Medicinales les plantes klorane botanical foundation. Connues depuis lantiquite les plantes medicinales et aromatiques sont utilisees comme tous les vegetaux en medecine, en parfumerie, en cosmetique et pour laromatisation culinaire. Museum national dhistoire naturelle mnhn paris, 2003. Le role des plantes medicinales en medecine traditionnelle.
1432 1347 1608 84 1013 278 1444 848 1583 166 640 1216 1398 1314 324 57 986 784 33 829 598 1215 858 552 214 1007 723 1053 1187 1305 581 1548 1018 1348 573 124 44 937 675 547 1151 1329 594 1482 1076 1268